Introdución: La cocina peruana

Este blog es para nuestra clase de español. Nuestro blog será sobre la cocina peruana tradicional y moderna.

Hay cinco regiones diferentes de la comida peruana:
1) La cocina de la costa
2) La cocina de Lima y la costa central
3) La cocina de costa norte
4) La cocina de los Andes y Cusco
5) La cocina de la jungla amazónica

Entonces hay muchas influencias que determinan la diversidad de los hábitos alimentarios en Perú como el clima y los gentes.

Wednesday, November 25, 2009

La cocina de la jungla


En la jungla amazónica puede econtrar muchas especies de animales, de plantas y de frutas distinas de la reste del país. Uno de esos es la fruta camu camu, una fruta que hay 40 veces más de la vitamina C que la fruta Kiwi.



la foto es de http://www.senado.gov.br/sf/senado/portaldoservidor/jornal/jornal95/Imagens/camu-camu.jpg

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