Perú tiene muchas influencias culturales en sus comidas. Es verdad que estas influencias son de todo del mundo. "Peruvian cuisine combines the flavours of four continents," (www.wikipedia.org/wiki/Peruvian_cuisine). Los incluyen Europa, Asia, África y la populación indígena de Perú, así Los Américas. Por ejemplo; La Chifa de Perú.
La Chifa, es una influencia de china y el es muy popular. Es la comida chino o los restaurantes chino en Perú. Pero, no es como la comida tipica chino. Lo tiene, su propio sabor Peruana-Chino. Ha estado en Perú para más que 150 años. El más popular lugar en Perú para La Chifa, es Barrio Chino (China Town) en la Calle Capón en Lima (wikipedia).
Para un video con entrevistas y cultural ver;
http://www.youtube.com/watch?v=eG9Rf0_kbRk
La Chifa, es una influencia de china y el es muy popular. Es la comida chino o los restaurantes chino en Perú. Pero, no es como la comida tipica chino. Lo tiene, su propio sabor Peruana-Chino. Ha estado en Perú para más que 150 años. El más popular lugar en Perú para La Chifa, es Barrio Chino (China Town) en la Calle Capón en Lima (wikipedia).
Para un video con entrevistas y cultural ver;
http://www.youtube.com/watch?v=eG9Rf0_kbRk
gracias a wikipedia para el foto arrriba.
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